2020年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)即將來臨,為切實(shí)做好“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作,保證節(jié)日期間食品安全,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合宮村市場(chǎng)監(jiān)管分局迅速展開食品安全隱患清查整治行動(dòng),保障全鎮(zhèn)人民過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日。

食安辦工作人員切實(shí)履行食品安全工作責(zé)任,對(duì)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行專門部署,認(rèn)真落實(shí)各自食品安全監(jiān)管職責(zé)。深入分析節(jié)日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管措施,加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重要時(shí)段的食品安全整治,防止食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

“雙節(jié)”期間是食品生產(chǎn)銷售和消費(fèi)的旺季,也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段。針對(duì)“兩節(jié)”期間食品安全特點(diǎn),結(jié)合日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié),從食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,堅(jiān)決打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為,依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品等違法行為。

加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅經(jīng)營(yíng)者的清查,嚴(yán)格月餅的市場(chǎng)主體準(zhǔn)入,堅(jiān)決查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為;嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防“三無(wú)”、過期變質(zhì)不合格月餅流入市場(chǎng);嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營(yíng)者自律制度、索證索票、問題產(chǎn)品召回等制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題月餅,要依法嚴(yán)厲查處。

針對(duì)“雙節(jié)”期間食品購(gòu)銷兩旺、餐飲消費(fèi)高峰的情況,深入開展食用油、肉及肉制品、乳制品、酒類、保健食品等熱銷食品的執(zhí)法抽查和市場(chǎng)巡查,加強(qiáng)對(duì)小吃、飯店等餐飲單位的現(xiàn)場(chǎng)檢查,及時(shí)消除食品安全隱患。

檢查食品生產(chǎn)加工小作坊、“食品專業(yè)村”等監(jiān)管落實(shí)的.情況,杜絕監(jiān)管死角和盲區(qū),堅(jiān)決防止不具備生產(chǎn)條件的小作坊、“黑窩點(diǎn)”死灰復(fù)燃,堅(jiān)決防止不合格食品流入市場(chǎng)。

整治期間共查飯店21家、三小食品單位23家、超市9家、藥店3家。其中查處三無(wú)月餅9盒、過期食品3份;無(wú)證經(jīng)營(yíng)3家,已責(zé)令其停業(yè)整頓;健康證過期7家、環(huán)境不合格及設(shè)施設(shè)備不完善5家、已責(zé)令其限期整改。

各部門切實(shí)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日期間24小時(shí)值班制度,堅(jiān)決杜絕空崗、脫崗現(xiàn)象。值班人員和應(yīng)急管理人員密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài),保持通訊暢通。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全事件逐級(jí)報(bào)告制度,

深入基層宣傳食品安全常識(shí),普及科學(xué)飲食知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者知道違法違規(guī)的嚴(yán)重后果和必須承擔(dān)的法律責(zé)任,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)其守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。向社會(huì)廣泛宣傳“12315”等涉及食品安全投訴舉報(bào)電話、方式,鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者積極舉報(bào)問題食品和線索,對(duì)食品安全投訴舉報(bào)及時(shí)處理。全面提升食品安全法治化水平”的社會(huì)共治氛圍。

來源:固安縣宮村鎮(zhèn)人民政府