目前，固安縣市場監(jiān)督管理局正在開展春季食品安全專項整治行動，堅持“打防結合、深挖嚴查、重拳施治、務求實效”的原則，確保廣大群眾舌尖上的安全。

在食品生產環(huán)節(jié)，以肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、桶裝水、啤酒為重點，排查安全隱患，嚴格查處生產不合格產品和超范圍、超限量使用食品添加劑，使用非食品添加物質生產加工食品等行為；強化小作坊食品監(jiān)管，規(guī)范加工行為，查處食品小作坊生產劣質、無標識和虛假標注產品等違法行為。

在食品流通環(huán)節(jié)，開展食品銷售主體資格大檢查，重點圍繞索證索票、從業(yè)人員健康證明、無證、無備案卡的食品經營、“三無食品”過期食品經營行為等查處力度；以大中型食品超市、食品集中交易市場、農村城鄉(xiāng)結合部食雜店、“小攤點”學校周邊經營者、貯存服務提供者（冷庫）等為重點部位，以生肉及其制品、面制品、食用油、啤酒、飲料、兒童食品、小攤點自制熟食等為重點品種，加大抽檢力度；開展低溫冷藏冷凍食品專項整治，對不按食品標準標注的貯存條件銷售食品的行為，依法嚴肅處理；持續(xù)加大山寨食品的執(zhí)法辦案力度，對經營仿冒注冊商標、專利侵權、“三無”、虛假宣傳等違法行為依法查處。

在餐飲服務環(huán)節(jié)，以學校（幼托機構）培訓機構食堂、酒店、大排檔、飯店餐飲等為重點單位，強化監(jiān)管抽檢，發(fā)現安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，責令整改到位，對嚴重違法違規(guī)行為和存在重點食品安全風險隱患的供餐單位依法嚴肅查處。

在食用農產品銷售環(huán)節(jié)，以食用農產品批發(fā)市場、農貿市場、商場超市、肉品經營單位等為重點場所，以集中交易市場開辦者、食用農產品銷售者，嚴厲查處采購、經營來源不明、未經檢驗驗疫、不合格肉品行為，保持對銷售蔬菜農藥殘留超標等違法行為高壓態(tài)勢；堅持“四個一批”，發(fā)現一批食品安全隱患，解決一批重點難點問題，端掉一批食品生產經營黑窩點，查處一批違法違規(guī)案件。進一步規(guī)范食品生產經營行為，確保春季食品達到安全標準，構建食品安全鏈條追溯體系；全面凈化食品市場環(huán)境，確保春季食品安全零事故。