餐桌文明是城市文明的窗口，更是社會進(jìn)步的重要標(biāo)志。隨著我縣餐飲行業(yè)堂食的有序恢復(fù)，越來越的市民開始走出家門，選擇在外就餐一改伙食。維護餐桌文明，倡導(dǎo)“光盤行動”重新走入人們的視線中。

今日記者隨機采訪了縣域內(nèi)兩家餐飲行業(yè)。走進(jìn)品味軒酒店的大門，映入眼簾的便是倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約 光盤行動”的易拉寶，店內(nèi)的每張餐桌上都立有標(biāo)語牌，提醒每位前來就餐的消費者理性點餐，杜絕鋪張浪費。店內(nèi)工作人員告訴記者，堂食恢復(fù)以來，他們除了做好防控工作外，也很重視光盤行動的遵守與踐行。

品味軒酒店銷售經(jīng)理肖戀戀說：“品味軒飯店倡導(dǎo)光盤行動，為此我們做了易拉寶展示牌，店內(nèi)所有服務(wù)人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，提醒消費者根據(jù)用餐人數(shù)點餐，提醒消費者不要浪費，少點餐，可加餐。餐后提醒顧客進(jìn)行打包，現(xiàn)在所有到店顧客做的都很好，也都積極配合。”

前來就餐的消費者陳先生表示，看到店內(nèi)的宣傳語和服務(wù)人員的溫馨提示，便自覺地加入到光盤行動的行列中。

品味軒用餐顧客陳中旺說：“今天來到品味軒飯店就餐吃飯，看到品味軒有很多展牌，推行光盤行動，服務(wù)人員也向我們宣傳避免鋪張浪費。我覺得避免鋪張浪費應(yīng)該從我做起，從每個人做起。”

在希西貝恩西餐廳，記者了解到，餐廳推陳出新了新餐制，根據(jù)用餐人數(shù)對菜量進(jìn)行調(diào)整。

希西貝恩西餐廳店長陳子閱說：“為了倡導(dǎo)光盤行動，希西貝恩西餐廳推出配餐制。根據(jù)用餐人數(shù)調(diào)整配餐，有單人餐與多人餐，最大程度避免鋪張浪費?！?/p>

自2013年至今，“光盤行動”已經(jīng)開展七年。行動開展以來，我縣舌尖上的浪費大為減少，越來越多的人自覺加入到勤儉節(jié)約，杜絕浪費的行列中，自覺打包剩菜的市民越來越多。

餐桌文明是創(chuàng)建文明城市的重要一環(huán)，在此本臺倡導(dǎo)廣大市民朋友，自覺維護餐桌文明，樹立良好城市形象，光盤行動，從我做起。

來源：固安融媒