當(dāng)前正值疫情防控的關(guān)鍵期，又逢春節(jié)臨近，河北省固安縣加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，對(duì)各大商超、應(yīng)急保供點(diǎn)開展督導(dǎo)檢查，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施，守護(hù)居民“舌尖上的安全”。

固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)近期群眾居家防疫期間所需的蔬菜、肉類、兒童食品、糕點(diǎn)、調(diào)味品等進(jìn)行質(zhì)量安全檢查，仔細(xì)查看食品進(jìn)銷臺(tái)賬及檢測(cè)報(bào)告等，督促商場(chǎng)做好從業(yè)人員體溫檢測(cè)、佩戴口罩和手套、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒消殺等疫情防控措施。

“在滿足顧客商品數(shù)量的同時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)于商品我們要求，水果蔬菜保證新鮮，其他商品一定要按照政府要求所有證件手續(xù)齊全，確保顧客買到手的商品是新鮮，有保證的商品?！惫贪部h聚寶隆購(gòu)物中心總經(jīng)理劉伯偉說。

在社區(qū)應(yīng)急保供點(diǎn)，執(zhí)法人員以肉制品、乳制品、酒類以及冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)，檢查包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，并依法督查食品經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨記錄，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追，?yán)防新冠肺炎疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員劉旭介紹，他們加大對(duì)商超、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及居民小區(qū)保供點(diǎn)的食品安全檢查力度，重點(diǎn)檢查產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁出售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品，讓廣大群眾買的放心，吃的安全。

來源：人民日?qǐng)?bào)