固安縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照縣委、縣政府的部署，結(jié)合自身職責(zé)，堅(jiān)持突出重點(diǎn)，將精準(zhǔn)指導(dǎo)與嚴(yán)防嚴(yán)控相結(jié)合，瞄準(zhǔn)防控工作風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，指導(dǎo)企業(yè)做好疫情防控工作，有力推動(dòng)企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工。

精準(zhǔn)指導(dǎo)。一方面，派出業(yè)務(wù)骨干，深入企業(yè)，指導(dǎo)建立職工健康檔案，做好食堂工作人員的健康排查，職工體溫檢測(cè)，廚房區(qū)域及餐具消毒等工作，規(guī)范餐飲操作流程，餐飲服務(wù)過(guò)程中佩戴口罩、一次性手套等防護(hù)用品。并要求采取分時(shí)錯(cuò)峰、崗位送餐、隔座同向就餐等就餐方式，避免員工聚集就餐，防止員工就餐時(shí)出現(xiàn)交叉感染，保障員工就餐安全。另一方面，按照縣委、縣政府和各級(jí)文件要求，指導(dǎo)復(fù)工企業(yè)按照相關(guān)程序，做好復(fù)產(chǎn)復(fù)工和疫情防控準(zhǔn)備工作，同時(shí)，協(xié)助復(fù)工企業(yè)屬地政府對(duì)復(fù)產(chǎn)復(fù)工企業(yè)進(jìn)行分類、分批驗(yàn)收。

嚴(yán)防嚴(yán)控。一是加大對(duì)復(fù)工企業(yè)食堂的監(jiān)督檢查力度，查看食堂職工健康檔案，消毒記錄，就餐方式，防護(hù)用品佩戴和儲(chǔ)備等防控措施落實(shí)情況。督促?gòu)?fù)工企業(yè)嚴(yán)格按照餐飲操作規(guī)范的要求做好環(huán)境的清潔消毒，杜絕加工過(guò)程的交叉污染，確保食品安全不出問(wèn)題。二是采取現(xiàn)場(chǎng)與非現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合的督導(dǎo)方式，常態(tài)化對(duì)復(fù)產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展督導(dǎo)檢查，及時(shí)全面掌握復(fù)工企業(yè)疫情防控和員工健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)疫情立即上報(bào)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，并將問(wèn)題企業(yè)關(guān)停，防止企業(yè)內(nèi)部疫情向外輸出，堅(jiān)決守住疫情防控底線。