“南蔗北種” 固安小辛莊百畝甘蔗獲豐收。


當下正是糖蔗豐收的季節(jié),又到了一年紅糖熬制時。走進廊坊固安縣彭村鄉(xiāng)小辛莊村,空氣中彌漫著甜蜜的香氣,讓人心曠神怡,村民們沉浸在熬制紅糖的“甜蜜事業(yè)”中。

村內(nèi)的新豐農(nóng)業(yè)有限公司蔗糖加工廠內(nèi),工人們采用古法制作技藝制作紅糖。他們將機器壓榨出的新鮮蔗汁經(jīng)過沉淀后,放入大鐵鍋里熬制,去沫、燒開、攪沙、冷卻、動作嫻熟,一氣呵成。

小辛莊村位于彭村鄉(xiāng)西南,共有124戶,570人,村莊占地375畝,耕地900畝。近年來,小辛莊村在彭村鄉(xiāng)黨委、政府堅強領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以組織振興為引領(lǐng)、以產(chǎn)業(yè)振興為基礎(chǔ)、以人才振興為動力,不斷發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟,持續(xù)推動鄉(xiāng)村振興。

2021年,著眼于進一步壯大集體經(jīng)濟規(guī)模,增加村民收入,小辛莊村謀劃啟動了以蔗糖生產(chǎn)為核心的村集體經(jīng)濟項目。項目謀劃過程中,小辛莊村積極發(fā)揮基層組織的引領(lǐng)帶動作用,村“兩委”班子多次組織村民到浙江、云南等地區(qū)參觀考察,引導(dǎo)村民開拓視野、轉(zhuǎn)變思維、學習技術(shù),進一步凝聚村街發(fā)展共識。

項目累計完成投資80萬元,購置了榨糖設(shè)備,流轉(zhuǎn)土地100畝。今年10月,實現(xiàn)了集甘蔗種植、古法蔗糖熬制、甘蔗渣綜合利用為一體的新豐農(nóng)業(yè)有限公司蔗糖加工廠的建成投產(chǎn),主要從事古法蔗糖熬制及副產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,帶動村民就業(yè)80余人。

小辛莊村黨支部書記張桂聚介紹:“今年,糖蔗畝產(chǎn)近千斤,用工高峰期能有80余人,大部分是本村留守在家的婦女、老人。目前我們研發(fā)了紅糖麻花、牛筋糖、花生餅等10余種蔗糖副產(chǎn)品,預(yù)計年底研發(fā)至20余種。”

“為進一步提升村民技能熟練程度,糖廠高薪聘請了5名專業(yè)人才,對村民進行技術(shù)指導(dǎo)。截至目前,已順利投產(chǎn),累計生產(chǎn)蔗糖2500公斤,預(yù)計到年底,可實現(xiàn)產(chǎn)值28萬元。”新豐農(nóng)業(yè)有限公司蔗糖加工廠廠長梁可生說。

下一步,小辛莊村將逐步推動“千畝糖蔗”種植、糖廠農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),“一村一品”和固安特產(chǎn)打造計劃,爭取村級集體經(jīng)濟實現(xiàn)從“達標型”向“提質(zhì)型”的轉(zhuǎn)變,推動發(fā)展成果村民共享。